Freidoras sin aceite

Uno de los mejores inventos del siglo XXI son las freidoras sin aceite, la opción ideal para mantener una dieta sana y equilibrada, sin dejar de comer aquellos fritos que tanto te gustan, en este caso, con una freidora sin aceite.

Comparativa de Freidoras sin aceite

Hemos seleccionado los modelos de freidoras de aire mejor valorados de todo el mercado, además, hemos filtrado por las más vendidas, y mejores opiniones, seleccionando entre aquellas que están de rebajas a buen precio.

Mejores Marcas de Freidoras de Aire Caliente

Este tipo de freidora duran más, además, son características y funcionalidades son muy novedosas, por eso mismo, en nuestra tienda online nos hemos especializado en estos aparatos de cocina, para que puedas elegir y comprar una freidora sin aceite o también conocida como freidoras de aire, teniendo toda la información necesaria a tu alcance.

Freidora Innsky 2021

Innsky Freidora sin Aceite 5,5L

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Freidora Cecotec 2021

Cecotec Cecofry Compact Rapid

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Freidora Vpcok 2021

VPCOK Freidora sin Aceite

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Funcionamiento de una freidora sin aceite (freidora de aire)

Es posible que empieces a estar confundido, ¿Freidora sin aceite? o ¿ freidora de aire? Ambos términos son utilizados para referirse al mismo aparato de cocina, que no es más que una freidora, donde no es necesaria la utilización de aceite, si no más bien, una cantidad muy pequeña.

Estos tipos de freidoras funcionan gracias a la circulación de aire caliente, es semejante al funcionamiento de un horno, pero en versión miniatura :). Ideal para aquellos usuarios que quieren mantener una dieta equilibrada, sin ser excesivo con el aceite a la hora de freír algo.

Características de las freidoras de aire

Las características son muy semejantes al horno tradicional eléctrico, tenemos que:

  • Por encima de la freidora de aire, tenemos una bobina eléctrica, su utilidad es la de proporcionar un calor seco e intenso a los alimentos, para que se cocinen por dentro.
  • Posteriormente, cuenta con un ventilador para que ese calor intenso que desprende la bobina, se irradie hacia todos los dados, llegando por debajo de la comida.
  • Gracias a las pequeñas porciones de aceite que utiliza (1 cucharada de aceite), la humedad que genera esta pequeña cantidad de aceite, se convertirá en vapor, para que así haga el proceso de cocción de los alimentos.

Ventajas y Beneficios de las freidoras sin aceite

Los beneficios de estos aparatos eléctricos de cocina, son muchos, pero los más importantes son:

  • Cocinarás fritos, pero sin tener excesivas grasas
  • Te ahorras mucho dinero en Aceite, ya que sólo se necesita una cucharada de aceite.
  • No salpican, no sacan humo.
  • Su utilización es fácil, y segura.
  • Además de freír, pueden prepararse muchas otras recetas.

Desventajas e inconvenientes

  • El precio es el principal factor, es superior a la freidora tradicional.
  • Como es de esperar, no podemos esperar que los alimentos que tengan el crujiente de igual forma que cuando se cocina en una freidora normal.
  • La cocción de los alimentos es mucho más lenta.

¿Qué se puede cocinar en una freidora sin aceite?

Los alimentos que se pueden cocinar en estas freidoras de aire son muchos. Tenemos desde las clásicas patatas fritas, hasta cualquier otro alimento que se pueda hacer en la sartén o freidora convencional.

  • Croquetas, Muslos de Pollo, Beicon
  • Empanadillas, Nuggets,
  • Cualquier congelado que se pueda freír de forma normal.

De todas formas, con cualquier modelo de freidora sin aceite que vayas a comprar, con este te vendrá un libro de recetas, para que estés segur@ de que alimentos puedes cocinar, y cuáles no.

Antes de comprar una freidora sin aceite

Debes de tener en cuenta una serie de factores, antes de comprar una, para ello, hemos enumerado varios puntos:

  • Potencia: La potencia es importante en las freidoras sin aceite, debido a que utilizan la mayor parte la bobina y el ventilador para cocinar los alimentos. Por eso, una freidora sin aceite de entre 800 vatios y 1500 vatios es más que suficiente para una buena cocción.
  • Tamaño: Este punto no es el más importante, pero si hay que tener en cuenta el uso que se le vaya a dar, si es sólo para una persona, una freidora grande te consumirá mucho para tan poco alimento, lo mismo, si es para cocinar para una familia, una freidora muy pequeña se os quedará corto.
  • Capacidad: Esto va relacionado con el tamaño, aunque existen algunos modelos donde su tamaño es grande, y su capacidad menor, y otras donde su capacidad es mayor con un tamaño menor, en comparación a una mayor.
  • Funcionalidades: Ten en cuenta las funcionalidades que posee el modelo que vayas a adquirir, la mayoría, te freirá, te asará, te cocerá, pero lo interesante, es que el aparato tenga la temperatura regulable, un auto apagado por sobrecalentamiento, etc.

¿Son más saludables las freidoras de aire (sin aceite)?

La Airfryer, es el modelo más vendido y conocido, el que mejores opiniones tienes, por lo tanto, cuando una persona busca comprar una, suele buscar directamente por el nombre de ese modelo, pero existen muchos otros.

Estas freidoras novedosas, reducen las grasas en los alimentos hasta un 80%, por lo tanto, se puede decir que si, son más saludables que las convencionales.

Tan sólo se necesita una cucharada de aceite para que una freidora sin aceite funcione a la perfección, por lo tanto, podrás seguir comiendo frituras; pero ahorrándote toda esa grasa que deja cualquier otro aparato convencional que sirva para freír.